La Maison Restaurant
Boek Nu
2 december 2023
3 december 2023
1
Book a stay

La Maison Restaurant

Met een panoramisch en onbelemmerd uitzicht op de Grand Large is dit restaurant de ideale plek om een gezamenlijke keuken te ontdekken.

Ontbijt, lunch en diner met een verfijnde selectie van wijnen en lokale bieren.

Openingstijden restaurant :

Maandag 7.30 tot 10.30 uur en 18.30 tot 21.30 uur
Dinsdag tot donderdag 7.30 tot 10.30 uur, 12.00 tot 14.00 uur, 18.30 tot 21.30 uur
Vrijdag, zaterdag & zondag non-stop geopend van 7.30 tot 21.30 uur

Voor niet-ingezetenen alleen na reservering op 0032.69.31.30.00

(Toegang tot het Resort via de receptie)

 

Menu

 

Aperitief

Assortiment van aperosnacks op een bordje …………16€

Voorgerechten

Pompoensoep ……………………………11€

Bloemkoolsoep met Comté kaas en een ‘Oeuf Parfait – 64°’……………………………………..13€

Mimosa Ei……………………………………….13

‘Salade Bergère’ met appels en walnoten, versie “La Maison” ………………………….€

Risotto met vergeten groenten…………….18€

Tartaar van kabeljauw met avocado en mangocoulis ……………………………………………19€

Gebakken Sint Jacobsschelpen met gekarameliseerd witloof en citrusvruchten……25€

Hoofdgerechten

Zelfgemaakte hamburger van puur rundvlees ……….19€

Vegan burger……………………………………………..19€

‘Tatin’ van wintergroenten ………………………….19€

‘Boeuf Bourguignon’  met fricassee van cantharellen………………………………………………………24€

Gestoofde lamsschenkel met rozemarijn en zwarte knoflook ………………………………………………….26€

Tartaar van kabeljauw met avocado en mangocoulis …………………………………………………….29€

Gebakken Sint Jacobsschelpen met gekarameliseerd witloof en citrusvruchten…………………………35€

Vis van de dag met seizoensgroenten en gepureerde zoete aardappel………………………………T/Jr*€

‘Filet Pur’ van het rund, geflambeerd met zwarte peper………………………………………………………34€

Bijgerecht naar keuze : frietjes, aardappelpuree of gratin dauphinois

*Als u een allergie hebt, laat het ons weten.

Nagerechten/Desserts

Dame Blanche (Vanille-ijs met warme chocoladesasus)…………………………………..10

Crème brulée ‘à la rose’…………………..12€

‘Poire Belle Hélène’ nieuwe stijl …………..12€

Koffie en lekkernijen van La Maison…………….14€

Irish Coffee  €9

Belgische Koffie………………………………….13€

KINDERMENU 15€ 

Spaghetti bolognaise / Kippefilet met appelspijs /Fish and chips met huisgemaakte tartaresaus

Fotogalerij