The Cosy Gourmet Place
La Maison Restaurant
Réserver
15 août 2022
16 août 2022
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Réserver

La Maison Restaurant

 

Avec une vue panoramique et imprenable sur le Grand Large, ce restaurant est l’endroit idéal pour découvrir une cuisine de partage.

Petit-déjeuner, déjeuner et dîner avec une sélection raffinée de vins, et de bières locales.

Horaire de 11h00 à 14h30 et de 18h30 à 21h30  (fermé les mardis mercredis et samedis midi)

Pour les non-résidents uniquement sur réservation au 069313101

(Accès au Resort via l’accueil)

Seasonal Menu

Seasonal Menu

 A PARTAGER

 

Falafel

Labneh grenade menthe

10 €
Ailes de volaille de la ferme des 4 vents

Hoisin noix de cajou saveur citron vert

 

 12 €
Edamame

Rôti Fleur de sel

 

  8 €
Nachos

Salsa avocat Sour Cream Cheddar

 

11 €
Croustillant de crevette Nobashi
Shiso Mousseline aigre-douce

 

12 €
Planche de jambon cru Duroc

 

16 €
Tempura d’avocat
Guacamole du Costa Rica – Chili
13 €
Sortie gourmande (hors café) 10 €

 ENTREES

Cœur de saumon légèrement fumé (V. Dawagne)

Granola maison edamame ponzu méli-mélo de courgettes du Jardin

 

17 €
Carpaccio de bœuf de la maison Leat

Tomme de la bergerie des Collines artichaut huile d’olive pignons de pin

 

23 €
Tomate crevettes 2.0

Dashi estragon croustillant de crevettes grises tomates de Maraichez-vous

 

17 €
Tomate du Jardin

Burrata basilic pastèque fumée olives noires vinaigrette gourmande

 

Poulpe à la plancha

Espuma de pomme de terre aïoli et piment fumé

15 €

 

 

 

21 €

PLATS

Bar cuit à la vapeur

Bouillon asiatique Yuzu légumes de notre Jardin

 

32 €
Epaule d’agneau de lait rôtie et confite

Harissa maison zaatar tadziki au fromage de la ferme de l’Epinette pain libanais

 

70€/2p.
Entrecôte 350 gr de la maison Ecrin de nature

Béarnaise frite à la truffe d’été

 

42 €
Coquelet des prés

Compote de pomme de Logan salade du Jardin jus rôti au thym

 

56€/2p.
Curry à l’indienne

Patates douces coco raisins coriandre

Citronnelle thaï cacahuètes riz

 

23 €
Travers de porc ardennais Duroc laqué

Cébette BBQ citronnelle thaï coriandre

28 €
 Pâtes du jour

 

Pâtes végétariennes

19 €

 

19€

 

 

 

 

MENU ENFANT

MENU ENFANT

Burger / Fish and chips / Pâtes bolo ou pâtes du jour / Escalope de veau
Mousse chocolat ou glace

 

DESSERTS

Dame blanche 9 €
Dans l’esprit d’une tarte citron 11 €
La pomme signature  10 €
Le peanuts “choco-cacahuètes-caramel”

La mousse chocolat de mon enfance

Tuile cacao – glace café

Planche des Prés

12 €

12€

12 €

17€

 

 

Galerie